WORKSHOP
Todos nuestros cursos cuentan con el equilibrio perfecto de contenidos, herramientas y prácticas que te convertirán en un especialista y fortalezcas tus habilidades culinarias.
Buscamos poder ofrecerte la mayor cantidad de programas disponibles, por ello hemos creado un formulario para que nos compartas tus datos y programas de interés, con esto nosotros te iremos notificando el estatus del programa y próximas fechas de inicio
INICIACIÓN AL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA
Un curso exprés para conocer técnicas básicos de la alta cocina. Aprende deliciosas recetas para preparar platillos de talla nacional e internacional que sorprenderán a tus seres queridos.
HAMBURGUESAS GOURMET
Un clásico reinventado, desde la elaboración de su pan hasta la cocción de sus ingredientes principales, sus guarniciones y sus aderezos para acompañar. El diplomado de hamburguesas gourmet y sus panes te harán lucirte en tu siguiente reunión.
REY DE LA PARRILLA
Reclama los dominios del asador. Conoce las distintas técnicas de cocción según el tipo de carne, al final estarás listo para ofrecer a todos tus amigos y familiares una parrillada inolvidable.
PANADERÍA MODERNA
Haz tus propios panes en tan solo 4 meses. Conoce todos los procesos, desde la elaboración hasta la presentación de más de 50 tipos de panes diferentes, así como las mejores prácticas y técnicas de conservación.
BON APPETIT
Conviértete en un experto de la cultura Francesa y vive una experiencia de talla internacional.
Aprende sobre la cultura de este hermoso país de la mano de nuestros amigos de la Alianza Francesa. Y prepara exquisitos platillos con IAAC.
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