Hamburguesas GOURMET

¡De la simpleza a la exquisites!

Escapa de las tradicionales hamburguesas con este curso. Aprende a combinar ingredientes, experimenta con sabores y estilos. Y prepara exóticas hamburguesas con originales acompañamientos.

TEMARIO

  • Hamburguesas de pulpo con pan negro de sepia
  • Hamburguesas de cordero con pan de curry y cúrcuma
  • Hamburguesa de garbanzos y vegetales grillados con aliolo de soya en pan con aceitunas
  • Hamburguesas de res con guacamole y mozzarella en pan de kétchup
  • Hamburguesas de res con guacamole y mozzarella en pan de kétchup
  • Hamburguesa de bondiola deshebrada, salsa barbecue y falso choucrute en pan pita
  • Hamburguesa de pollo con jitomates deshidratados, cebollas caramelizadas y queso azul
  • Hamburguesa rellena con queso en pan brioche
  • Hamburguesa de pescado y camarón, salsa tártara y pan de tocino.
Curso de panes y hamburguesas
  • Horario:
    • Matutino: 8 am – 1 pm
    • Vespertino: 6 pm – 11 pm
  • Duración:
    • Un mes, una clase a la semana 
  • Próximo inicio:
    • Septiembre 2022
  • Nuestra mensualidad incluye insumos y materiales de estudio

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